Les bienfaits des soupes

Avec l’hiver qui s’installe petit à petit, rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Cela tombe bien, puisque potages et veloutés sont bourrés de bienfaits santé

“Que ce soit pour maigrir, ou être en bonne santé, les potages présentent de nombreux bienfaits pour la santé

Et pour cause : “Ils apportent des fibres végétales indispensables pour le bon fonctionnement de l’organisme”, dont la consommation est généralement très insuffisante en France.

 

Soupes et potages : alliés de notre capital santé 

Pour les personnes qui mangent rarement des légumes, les potages sont une bonne alternative pour s’y mettre : il est tout à fait possible d’associer les légumes en fonction de vos goûts. Saveurs salées ou sucrées-salées, vous n’avez que l’embarras du choix. L’idéal reste quand même d’essayer de consommer des légumes frais et de saison, pour conserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des aliments.

 

 Les soupes maison apportent beaucoup de vitamines, minéraux et fibres -qui sont nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme

 

Si les soupes contribuent à la perte de poids, elles sont hypocaloriques, c’est-à-dire qu’elles ne comportent que très peu de calories, il est important de continuer à suivre une alimentation équilibrée pour ne pas se retrouver en carences.

La consommation de soupes “avant un repas permet un apport de fibres qui va “occuper” l’estomac, et donc naturellement réduire l’appétit.

 

Manger des potages au quotidien pour être en forme

La consommation régulière de potages à bases de légumes permettrait de réduire le taux de cholestérol -les fibres limitent l’absorption intestinale du cholestérol-, et d’hydrater notre corps, puisqu’un potage contient l’équivalent de deux verres d’eau.

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18000 BOURGES

  • Curry de crevette commande minimum pour 4 personnes

    Servi avec riz parfumé

    Ingrédients: oignons rouge, curry, lait de coco, crème fraîche, crevettes, sel et poivre.

    Un délice de curry de crevettes, évasion garantie, cette recette est tout simplement parfait pour régaler petits et grand et les faire voyager à travers ce plat savoureux et exotique, une explosion de saveur en bouche !

    8.50 
  • Émincé de poulet commande minimum pour 4 personnes

    Servi avec riz parfumé

    Ingrédients: Oignons, ail, huile d’olive, sauce soja, filet de poulet, lait de coco, citron vert, curry, coriandre, menthe, gingembre, sel et poivre.

    Une recette qui remporte toujours un vrai succès quand le pouletpleste bien moelleux. Je propose ce plat qui peut satisfaire tout le monde accompagné de son riz parfumé et sa sauce gourmande.

    8.50